Гречневая каша на воде

Гречка – это не только недорогая и вкусная каша, но еще и очень полезная для здоровья. Гречка имеет богатый и уникальный состав витаминов и минеральных веществ. Хочу поделиться с Вами рецептом приготовления вкусной гречневой каши, которую можно употреблять в качестве гарнира к мясу, и к овощам, и в качестве самостоятельного блюда.

Ингредиенты
  • Гречневая крупа — 1 стакан  
  • Вода — 2 стакана  
  • Соль — 1 чайн. ложка  
  • Масло сливочное — 50 гр  
СПОНСОРСКИЙ КОНТЕНТ
Шаги
Печать
  • Подготавливаем ингредиенты.
  • Пока вода закипает крупу перебираем, хорошо промываем под проточной водой. Чтобы ушла лишняя влага прокаливаем гречку на сухой раскаленной сковороде. Можно обойтись и без этого, на вкус каши это не повлияет. Самое главное — хорошенько промыть.
  • Наливаем в кастрюлю два стакана воды, доводим до кипения. Закипевшую воду солим, засыпаем два стакана гречки.
  • Варим на медленном огне 7-10 минут. Когда воды над гречкой останется совсем немного добавляем сливочное масло, убавляем огонь до минимума и продолжаем варить до готовности.
  • Готовую гречку плотно накрываем крышкой, даем каше постоять 10-15 минут. Вкусная очень полезная каша готова, можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Рейтинг
( Пока оценок нет )