Гренки «Бедный рыцарь» – сладкие, ароматные, мягонькие, а готовятся за 5 минут

Эти сладкие гренки идеально подходят на завтрак: быстро готовятся из простых и доступных продуктов, а времени уйдет всего 5-10 минут. То, что надо с утра! Очень вкусно и с чаем, и с кофе. Можно макать их в мед, варенье, джем или кушать просто так. За счет корицы они получаются невероятно ароматными. Для приготовления гренок можно взять обычный белый батон или нарезной тостовый хлеб. Не страшно даже, если он будет вчерашним и немного твердым.

• Молоко наливаем в мисочку, добавляем сахар и молотую корицу. Взбиваем венчиком.
• В отдельной миске взбиваем вилкой яйцо.
• Ломтики белого хлеба окунаем в молоко. Обмакиваем с обеих сторон, чтобы хлеб хорошо пропитался.
• Затем опускаем хлеб во взбитое яйцо.
• И обжариваем с двух сторон на сливочном масле.
• При подаче гренки можно присыпать ещё сахарной пудрой.
• Приятного аппетита!