Если вам надоела скучная каша или яичница по утрам, предлагаю новый интересный вариант. Будем делать очень вкусные рулетики из тостового хлеба с сыром. Они получаются с румяной хрустящей корочкой и расплавленной сырной начинкой – отличное начало дня! Тем более что приготовить такие рулетики можно за считанные минуты. Если хотите, для начинки сыр можно смешать с зеленью, так будет ещё ароматнее.
Ингредиенты
- тостовый белый хлеб – 5 ломтиков
- сыр – 50 г
- яйцо – 1 шт.
- масло растительное – для жарки
Шаги
- У хлебных кусочков срезаем корочки со всех сторон.
- Раскатываем хлеб скалкой до тонкого состояния.
- Сыр натираем на мелкой терке и раскладываем в качестве начинки на каждый ломтик хлеба.
- Аккуратно сворачиваем рулетики.
- Яйцо в небольшой миске взбиваем вилкой и обмакиваем хлебные рулетики со всех сторон. Одновременно разогреваем сковородку с растительным маслом.
- Выкладываем их в раскаленное масло.
- Обжариваем на среднем огне до золотистого цвета со всех сторон.
- Готово!
