Categories: Вторые блюда

Хрустящие палочки из цукини

Это блюдо может стать отличным перекусом для просмотра фильма или просто между основными приемами пищи. Еще его можно ставить на праздничный стол вместо закуски. Такие кабачки нравятся всем и даже привередливые детки едят их с удовольствием.

Ингредиенты

2 цукини
3 куриных яйца
100 грамм сыра
100 грамм панировочных сухарей
30 миллилитров растительного масла
1 столовая ложка прованских трав
соль, перец, сухой чеснок по вкусу

Шаги

Печать

Цукини нарезаем средними брусочками.
Сыр натираем на мелкой терке.
В миску вбиваем куриные яйца и взбалтываем, они будут использоваться для кляра.
В другую чашку высыпаем панировочные сухари, добавляем сыр, соль, перец, сухой чеснок, прованские травы и вливаем растительное масло. Все хорошо перемешиваем.
Противень застилаем пергаментной бумагой.
В яйца кладем цукини. Потом берем одну палочку и обваливаем в панировке, перекладываем на противень. Точно также поступаем с остальными кусочками цукини.
Заготовку отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов. Запекаем в течение 10-15 минут, а потом подаем к столу.
Приятного аппетита!