Хрустящие язычки: нежное печенье за 10 минут

Сейчас печенье перестало быть элитным угощением. Мы расскажем, как можно сделать печенье в домашних условиях.

Ингредиенты
  • мука — 160 г;
  • разрыхлитель — ч. л.;
  • сахарная пудра — 140 г;
  • ванилин — 0,5 г;
  • сливочное масло — 130 г;
  • яйцо — шт.
Шаги
Печать
  • В миску к теплому сливочному маслу надо высыпать сахарную пудру и ванилин. При помощи блендера или лопатки требуется тщательно перемешать ингредиенты до однородной массы.
  • К сливочной смеси добавляем яйцо, смешиваем. Муку соединяем с разрыхлителем, просеиваем в сливочную массу, замешивая однородное тесто.
  • Перекладываем тесто в кондитерский мешок с сантиметровой насадкой. Застилаем пергаментом противень, мешком высаживаем тесто на поверхность. Обязательно оставляем расстояние между печеньем равное 3-4 см.
  • В духовке при 180 градусах выпекаем печенье примерно 7-8 минут.
  • Получается незамысловатое хрустящее печенье язычки. Его можно использовать как коржи для приготовления быстрого торта.
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Translate