Кабачковая запеканка

Ужин ЗА КОПЕЙКИ, главное НЕ ПОДРАТЬСЯ ЗА ПОСЛЕДНИЙ КУСОЧЕК!))☆Дети и не догадались ИЗ ЧЕГО ЭТО БЛЮДО

• В сотейник высыпьте 60 гр промытого риса. Добавьте 100 мл. холодной воды. Щепотку соли. Поставьте на средний огонь и варите 10 минут.
• Небольшой лук тонко нарежьте полукольцами. В сковороде нагрейте масло и кладите туда лук. Обжарьте его до золотистого цвета. Уберите с огня.
• Небольшой лук тонко нарежьте полукольцами. В сковороде нагрейте масло и кладите туда лук. Обжарьте его до золотистого цвета. Уберите с огня.
• Теперь соедините все в миске. Отварной рис, обжаренный лук, тертый сыр, тертый кабачок и три яйца. Посолите по вкусу. И все хорошенько перемешайте. Форму для выпечки смажьте маслом. Вылейте туда все тесто. Поставьте в духовку 180°C на 40-45 минут.