О полезности тыквы написано много, тыква действительно необычный овощ и совсем не случайно, тыква чаще других встречается в сказках, не говоря уже о празднике Хеллоуин. Самый простой рецепт вкусного блюда из тыквы, это запечь ее в духовке. Как это сделать вкусно, смотрите в нашем видео рецепте.
Ингредиенты
- Тыква — 1300 г
- Сахар коричневый — 4 ст.л.
- Оливковое масло — 3 ст.л.
- Масло сливочное — 60 г
Шаги
- Очистить тыкву от семян и кожуры, нарезать небольшими кусочками толщиной 1 см.
- Противень застелить фольгой и выложить нарезанную тыкву.
- Полить тыкву оливковым маслом, посыпать сахаром и сверху разложить небольшие кусочки сливочного масла.
- Разогреть духовку до 180°С и запекать тыкву 20-25 минут.
- Карамельную тыкву запеченную в духовке подавать горячей или холодной, по желанию с йогуртом или сметаной.
