Картошка-гармошка с беконом и специями

Существует множество вариантов приготовления картофеля. А я хочу поделиться с вами своим любимым рецептом. Итак: картошка-гармошка с пряностями и беконом.

Ингредиенты
  • Картофель — 5 шт  
  • Специи (соль, перец и паприка или другие) — по вкусу  
  • Бекон — 100 гр  
  • Масло растительное — 2 ст ложки  
  • Зелень — пару веточек  
СПОНСОРСКИЙ КОНТЕНТ
Шаги
Печать
  • Картофель очистить, вымыть и просушить полотенцем. Сделать надрезы, оставляя непрорезанным до конца, примерно, 1 см. Используйте ваши любимые специи. У меня это соль, перец и паприка. Натереть ими картофель сверху и внутри прорезей (по возможности).
  • Ломтики бекона отделить друг от друга, обжарить на сковороде до румяного цвета. Отудить бекон и покрошить меленько в тарелку. Посыпать крошками бекона картофель.
  • Выложить на фольгу картофель и полить маслом. Завернуть картофель.
  • Разогреть духовой шкаф до 200 градусов и поместить в него картофель на 35 — 60 минут. (+-. время зависит от величины картофеля и возможностей вашей духовки). За 5-10 минут до готовности открыть фольгу и подрумянить картофель.
  • Подавать горячей как самостоятельное блюдо. По желанию можно украсить зеленью.
  • Приятного аппетита!
Рейтинг
( Пока оценок нет )