Categories: Закуски

Картошка с луком: просто, дешево и очень вкусно

Как часто вы готовите торты? Скорее всего торты покупаются в магазинах, либо готовятся только на праздники. В современном понимании торт — это сладкий десерт с кремом. Однако, в Советской кулинарии открыты были другие варианты тортов, более сытных.

Ингредиенты
  • лук репчатый — шт.;
  • яйца — 3 шт.;
  • картофель — 4 шт.;
  • соль — ½ ч.л.;
  • мука — 4 ст.л.;
  • помидорки Черри — 6 шт.;
  • моцарелла — 150 г.
Шаги
Печать
  • Натираем на мелкой терке лук, смешиваем с яйцами. Очищенный картофель натираем на крупной терке.
  • Выкладываем картофельную массу в яичную смесь, солим и перчим по вкусу. Перемешиваем картофель с луком и яйцом.
  • Высыпаем в смесь муку, замешиваем густое тесто. Режем пополам каждую помидорку Черри.
  • Натираем помидоры через мелкую терку, удаляем кожуру. Шинкуем мелко петрушку по вкусу.
  • Натираем на крупной терке сыр, вместе с петрушкой высыпаем в томатную массу и перемешиваем.
  • В сковороде на растительном масле обжариваем лепешки из картофельного теста по 2 минуты с каждой стороны.
  • Делим начинку на 4 части, выкладываем каждую часть на отдельный блин.
  • Собираем из блинов с начинкой торт. Выпекаем торт в духовке при 200 градусах 15 минут.

Подавать такой торт лучше теплым. Получается очень сытный торт из картошки и сыра.

Recept

Leave a Comment

Recent Posts

Яблочный пирог без муки. Много яблок, мало сахара

Яблочный пирог настолько распространен во всем мире, что трудно не найти традиционный рецепт хоть в…

2 часа ago

Быстрое печенье к чаю у вас на столе. Легкий рецепт: возьмите 1 стакан творога и яйцо

Творожное печенье — это десерт, который существует во многих кухнях мира. Его история началась в…

2 часа ago

Вкуснее чебуреков и голубцов: все хозяйки в восторге от этого рецепта. Нужна капуста и фарш

Голубцы — это блюдо, состоящее из капустных листьев, в которые завернута начинка. Начинка может быть…

3 часа ago

Нежные, как мороженое. Сладкие ореховые трубочки на каждый день: простой рецепт печенья

История ореховых трубочек берёт своё начало в европейской кухне. Точное происхождение этого десерта неизвестно, но…

3 часа ago

Нежный рулет с творожным кремом на скорую руку. Готовится просто и быстро из доступных продуктов

Десерты в виде рулета давно уже покорили этот мир. Данный десерт, как правило, не особо…

3 часа ago

Ароматный весенний суп из щавеля. Вкусный и быстрый рецепт за 30 минут

Щавелевый суп, также, как и крапивный, пользуется большой популярностью в странах СНГ. Особенно полезен такой…

2 дня ago