Categories: Закуски

Когда гости уже на пороге. Малосольные огурцы с помидорами за 3 минуты

Причем, малосольные огурцы пользуются популярностью не только у русского населения. Этот продукт интересует даже иностранцев.

Ингредиенты
  • Огурцы — 700 г;
  • Помидор — 500 г;
  • Чеснок — 3 зубчика;
  • Укроп — пучок;
  • Растительное масло — 4 ст.л.;
  • Уксус (25%) — 1 ст.л.;
  • Сахар — 1 ч.л.;
  • Чёрный перец — ½ ч.л.;
  • Чили — ½ ч.л.;
  • Соль — ⅓ ч.л.
Шаги
Печать
  • Нарезаем надвое вдоль огурцы, режем дольками помидор. Шинкуем укроп и чеснок. Отправляем огурцы, помидор, укроп и чеснок в целлофановый пакет.
  • В пакет высыпаем сахар, черный перец, чили и соль, вливаем растительное масло и уксус. Закрываем пакет и тщательно перемешиваем все овощи и специи.
  • Оставляем закрытый пакет минимум на 2 часа в холодильнике.

Эта закуска отлично подходит для шашлыка, для мясных блюд. Получаются хрустящие и в меру соленые огурцы с помидорами.

Recept

Leave a Comment

Recent Posts

Закусочные слойки с сыром и ветчиной

Если в морозильной камере "на всякий случай" лежит слоёное тесто, а в холодильнике – ветчина…

1 день ago

Жаркое из курицы с картошкой

Удачный состав с аппетитным результатом – жаркое с мясом куриного бедра и обжаренным картофелем. Сочность…

1 день ago

Рулет “Баунти” (без выпечки)

Основу рулета составляет крошка печенья, соединённая с какао-порошком, сахарным сиропом и сливочным маслом. В сочетании…

1 день ago

Лапша с курицей, помидорами и сыром, на сковороде

Если вы любите лапшу и обязательно с мясом, но не хотите долго возиться, предлагаю прекрасный…

1 день ago

Спагетти с сосисками в томатном соусе

Даже обычным макаронам с сосисками можно придать небанальный вкус. Сосиски тушатся с луком и помидорами…

1 день ago

Домашние трюфели из сгущенного молока и какао

Очень простой рецепт трюфельных шоколадных конфет всего из двух ингредиентов.

1 день ago