Кокосовое печенье

Домашнее печенье для вечернего чаепития никого не оставить равнодушным. Приготовим кокосовое печенье из песочного теста. Печенье получается мягкое, вкусное и ароматное. Готовится несложно и продуктов нужно не много для этого десерта.

Ингредиенты
  • Мука пшеничная — 140 гр.
  • Кокосовая стружка — 110 гр.
  • Масло сливочное — 110 гр.
  • Сахар — 100 гр.
  • Соль — щепотка
  • Разрыхлитель для теста — 1 ч.л.
  • Сахарная пудра — посыпка
  • Яйцо куриное — 3 шт.
СПОНСОРСКИЙ КОНТЕНТ
Шаги
Печать
  • Для начала надо вытащить масло из холодильника, чтоб оно размягчилось. Соединяем его с сахаром и хорошо растираем.
  • Берем яйца, нам нужны только желтки, добавляем их к маслу с сахаром. Туда же отправляем соль и кокосовую стружку.
  • Добавляем разрыхлитель теста.
  • Теперь соединяем массу из кокосовой стружки, масла и сахара с мукой и желтками.
  • Замешиваем тесто.
  • Застилаем противень пекарской бумагой.
  • Тесто накладываем в пекарский мешок и выдавливаем фигурки размером с грецкий орех на противень.
  • Разогреть духовку до 180 градусов и поставить в нее противень.
  • Выпекаем печенье до золотистого цвета 25 минут.
  • Готовое печенье выложить на блюдо и присыпать сахарной пудрой.
  • Нежный десерт с тропическим вкусом готов. Приятного аппетита!
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Translate » Переводчик