Конвертики с яблоками

Сегодняшние быстрые конвертики с яблоками — рецепт из серии «Гости на пороге»

Ингредиенты
  • 200 г сливочного масла  
  • 6 ст.л. сметаны  
  • около 2 ст. муки  
  • 2 яблока  
  • 2 ст.л. сахара  
  • сахарная пудра для посыпки  
СПОНСОРСКИЙ КОНТЕНТ
Шаги
Печать
  • Смешать размягченное масло и сметану, добавить муки столько, чтобы замесить мягкое, не липнущее к рукам тесто. Убрать в холодильник на 30 минут.
  • Яблоки разрезать на 4 части, удалить сердцевину, нарезать каждую четвертинку на тонкие поперечные ломтики. Посыпать сахаром, перемешать.
  • Тесто тонко раскатать и нарезать квадратами примерно 10 х 10 см. На квадраты из теста выложить яблочную начинку, свернуть конвертом.
  • Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 20-25 минут до золотистого цвета. Готовые конвертики выложить на решетку, дать немного остыть и посыпать сахарной пудрой.
  • Вместо яблок можно использовать другие фрукты и ягоды, ревень или щавель, а также творог.
Рейтинг
( Пока оценок нет )