Котлеты с плавленным сыром внутри

Котлеты с плавленным сыром внутри

Один раз попробовав эти котлеты по-другому уже не захочется готовить. Они получаются очень сочными и нежными, невероятно вкусными и ароматными.

Ингредиенты
  • Фарш — 500 г  
  • Масло сливочное -100 г  
  • Плавленный сыр -100 г  
  • Зелень — 1-2 ст. л.  
  • Соль — 0,5 ч. л.  
  • Перец — 0,5 ч. л.  
  • Хлеб — 2 кусочка  
  • Лук — 1 шт.  
  • Чеснок — 1 зубчик  
  • Масло растительное — для жарки  
СПОНСОРСКИЙ КОНТЕНТ
Шаги
Видео-рецептПечать
  • Размять вилкой сливочное масло и плавленный сыр, добавить любую зелень по вкусу (укроп, петрушку). Мокрыми руками сделать 8 шариков и охладить их в морозилке 5-7 минут.
  • Хлеб измельчить в блендере для панировки. Лук и чеснок измельчить и добавить к фаршу. Посолить и поперчить фарш и перемешать до однородности.
  • Сформировать котлеты заворачивая внутрь масляно-сырные шарики. Запанировать в хлебных крошках. Не допускайте чтобы масло растаяло.
  • Разогрейте сковороду и обжарьте котлеты на растительном масле 10-12 минут. Сразу подавайте к столу.
Рейтинг
( Пока оценок нет )