Крабовые палочки + огурцы + сыр = обалденная закуска за 15 минут

Отличный вариант, как из обычных огурцов можно приготовить закуску, достойную праздничного стола. Причем на всё уйдет не больше 15 минут. Можно сказать, что получаются своеобразные огуречные роллы с начинкой из крабовых палочек и плавленого сыра. Кстати, с вариантами начинки можно экспериментировать. Но и предложенный вариант получается очень вкусным, эти продукты хорошо между собой сочетаются, можно сказать, это уже классика.

• Огурцы нарезаем тонкими ломтиками с помощью овощечистки.
• Готовим начинку. Крабовые палочки натираем на мелкой терке.
• Сюда же трем плавленый сырок. Чтобы он легче натирался, его можно предварительно положить в морозилку.
• Добавляем чеснок через пресс и немного майонеза.
• Всю массу хорошо перемешиваем до однородности.
• На рабочей поверхности раскладываем пластинки огурцов и смазываем их небольшим количеством начинки по всей длине.
• Скручиваем огурцы рулетиками.
• Подаем к столу сразу же – закуска готова!