Курица с капустой в рукаве в духовке

Вкусное и быстрое в приготовлении блюдо, которое станет палочкой выручалочкой в будний день. Гарнир и мясо вместе — идеальный вариант для обеда или ужина.

Ингредиенты
  • Капуста белокочанная — 700-800 г  
  • Морковь — 1 шт.  
  • Курица (любые части) — 800 г  
  • Чеснок — 2 зубчика  
  • Растительное масло — 1 ст. л.  
  • Сливочное масло — 20 г  
  • Лавровый лист — 2 шт.  
  • Приправа для курицы — 1,5-2 ч. л.  
  • Соль, черный перец — по вкусу  
СПОНСОРСКИЙ КОНТЕНТ
Шаги
Видео-рецептПечать
  • Курицу (можно использовать любые ее части) хорошо вымыть и обсушить. Добавить приправу для курицы, соль и измельченный чеснок. Хорошо натереть кусочки курицы специями.
  • Капусту нашинковать соломкой, переложить в глубокую миску, посолить и немного помять руками.
  • Морковь нарезаем соломкой или трем на крупной терке.
  • В капусту добавить морковь, 1 ст. л. растительного масла и черный перец по вкусу. Перемешать.
  • В рукав для запекания выложить овощи и разложить на них кусочки сливочного масла.
  • Затем добавить курицу и два лавровых листочка. Рукав завязать, переложить его на противень и сделать несколько проколов, чтобы выходил пар.
  • Запекать в предварительно разогретой до 190 градусов духовке 40 минут.
  • Через 40 минут, аккуратно разрезать пакет и убрать блюдо в духовку еще на 10 минут, чтобы курочка подрумянилась. Приятного аппетита!
Рейтинг
( Пока оценок нет )