Куриная грудка «по-французски» в духовке

Куриная грудка "по-французски" в духовке

Для приготовления этого вкусного блюда вам понадобится не более получаса. Сочная, нежная, запеченная в духовке под сырной подушкой куриная грудка, в стиле любимого многими, мяса по-французски, станет идеальным блюдом для семейного обеда или ужина с друзьями.

Ингредиенты
  • Филе куриной грудки — 2 шт  
  • Лук репчатый — 130 г  
  • Помидоры — 170 г  
  • Сыр полутвердый — 150 г  
  • Куриные яйца — 3 шт  
  • Чеснок — 2 зубчика  
  • Майонез — 2 ст.л.  
  • Перец черный молотый — 1/2 ч.л.  
  • Растительное масло — 1 ст.л.  
  • Паприка копченая — 1 ч.л.  
  • Куркума — 1/2 ч.л.  
  • Соль — 1 ч.л.  
СПОНСОРСКИЙ КОНТЕНТ
Шаги
Видео-рецептПечать
  • Куриные яйца отварить вкрутую, остудить и натереть на терке, репчатый лук и помидоры нарезать кубиком, чеснок измельчить, сыр натереть на терке, свежую петрушку мелко нарезать, все выложить в миску.
  • В миску Добавить майонез, ¼ ч.л. соли, ¼ ч.л. черного перца и перемешать.
  • Куриное филе разрезать вдоль на 2 части и немного отбить молотком, филе курицы посыпать ¼ ч.л. соли, ¼ ч.л. черного молотого перца, паприкой и куркумой.
  • Противень смазать растительным маслом и выложить филе курицы.
  • На каждый кусочек филе уложить подготовленную смесь из яиц, помидоров лука и сыра.
  • Разогреть духовку до 200°С и запекать курицу 20 минут.
  • Запеченное куриное филе «по-французски» подавать горячим.
Рейтинг
( Пока оценок нет )