Куриная грудка «под шубой».

Отличный рецепт приготовления ароматного филе куриной грудки, запеченного с грибами, беконом и сыром в горчичном соусе.

Ингредиенты
  • 1 шт. курица (грудка)
  • 230 гр. шампиньоны
  • 200 гр. сыр (твердый)
  • 4 ломтика бекон
  • по вкусу соль
  • Для соуса:
  • 2 ст.л. горчица (Дижонская)
  • 1/2 стакана майонез
  • 1 ст.л. мёд
Шаги
Печать
  • С костей куриной грудки срезаем два куска филе и снимаем кожу, солим
  • . Миксером или венчиком взбиваем в чаше мёд, майонез и горчицу. Полоски бекона обжариваем в микроволновой печи около 4 минут. Бекон с сырыми грибами нарезаем крупно.
  • . В форму выкладываем два подготовленных куска филе, сверху распределяем жареный бекон. Нарезанные грибы распределяем около филе, заливаем все подготовленным горчичным соусом.
  • Посыпаем натертым сыром.
  • Отправляем филе в духовку при 180 градусах на 30 минут.
  • . Готовое ароматное филе выкладываем с грибами на тарелку и подаем. Приятного аппетита!!
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Translate