Куриное филе с грибами по-французски

Это блюдо может выручить, когда нужно приготовить изысканное блюдо, не тратя лишнего времени. Запеканка получается очень нежной и сочной.

Ингредиенты
  • куриное филе — 400 г  
  • шампиньоны 250 г  
  • майонез 250 г  
  • сыр твердый 100 г  
  • картофель 2 шт.  
  • помидоры 2 шт.  
  • лук репчатый 1 головка  
СПОНСОРСКИЙ КОНТЕНТ
Шаги
Печать
  • Нарезать грибы пластинками. Лук очистить и измельчить.Поджарить на сковороде шампиньоны вместе с луком. Филе курицы порезать вдоль, на пластины и отбить. Поперчить. Форму смазать маслом.
  • Выкладывать слоями: курица, немного майонеза, пластинки картофеля (порезать полукругом), майонез. Дальше грибы и лук, майонез, помидоры, полить сверху майонезом. Присыпать тертым твердым сыром.
  • Форму для запекания закрыть крышкой и отправить в духовку минут на 40 (200 градусов). Затем крышку снять и оставить еще минут на 10. Подавать куриное филе с грибами по-французски, присыпав зеленью.
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )