Нежные, сочные и безумно вкусные – куриные бедра в подливе из лук, помидором, сметаны, кетчупа и горчицы. Просто восхитительное сочетание вкусов! При этом куриное мясо получается очень мягким и совершенно не сухим
Ингредиенты
- Куриные бедра — 4 шт.
- Лук — 1 шт.
- Помидор — 1 шт.
- Сметана — 2 ст. л.
- Кетчуп — 2 ст. л.
- Горчица — 1 ч. л.
- Соль — по вкусу
Шаги
С куриных бедер снять мясо. Обжарить бедра на растительном масле на сковороде до золотисто корочки.
Лук помыть, очистить и нарезать четвертинками. Обжарить на растительном масле.
Куриные бедра переложить к луку. Помидор помыть, нарезать кубиками, добавить к луку с бедрами.
Затем добавить сметану, кетчуп и горчицы. Посолить.
Влить немного воды (150 200 мл.) и размешать, чтобы все смешалось в один соус.
Накрыть крышкой и тушить до готовности около 30-40 минут в зависимости от размера бедер.
Подать бедра с любым гарниром.
