Куриные голени в кефире, запеченные в мультиварке

Куриные голени к моменту реализации рецепта должны быть в размороженном состоянии. Промываем их под проточной водой и обтираем насухо бумажными полотенцами. В рецепте используется готовая приправа для курицы, но можно ее собрать самостоятельно из предпочитаемых специй: смеси молотых перцев, куркумы, сушеного чеснока и пр.

Ингредиенты
  • голени куриные — 800 гр  
  • соль — по вкусу  
  • приправа для курицы — 1 ч. л.  
  • паприка молотая — 0,5 ч. л.  
  • кетчуп томатный — 1 ст. л.  
  • кефир — 100 мл  
  • масло растительное — 1 ч. л.  
СПОНСОРСКИЙ КОНТЕНТ
Шаги
Печать
  • В миску перекладываем подготовленные голени. По вкусу их солим, всыпаем приправу для курицы и паприку.
  • Добавляем томатный кетчуп и вливаем кефир.
  • Перемешиваем содержимое. Оставляем голени мариноваться в течение 1-2 часов при комнатной температуре.
  • На дно съемной чаши мультиварки кладем кусок фольги. Немного смазываем фольгу растительным маслом. Выкладываем замаринованные голени.
  • Закрываем мультиварку крышкой. Включаем программу «Выпечка» на 1 час. Аппетитные голени готовы, угощайтесь. Приятного аппетита!
Рейтинг
( Пока оценок нет )