Куриные голени в соевом соусе жареные на сковороде

Предлагаю вкусный и быстрый вариант приготовления румяных, сочных и ароматных куриных голеней. Мясо лучше не солить, так как соус сам по себе соленый. Достояно просто залить соусом голени и дать впитаться

Ингредиенты
  • Куриные голени — 6 шт
  • Перец чёрный молотый — на глаз
  • Соевый соус — 3 ст л
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Масло подсолнечное — для жарки
Шаги
Печать
  • Куриные голени необходимо помыть и просушить бумажной салфеткой.
  • Теперь посыпаем голени чёрным перцем.
  • Мелко рубим чеснок и соединяем с соевым соусом, затем этой смесью заливаем голени и хорошенько натираем мясо. Даём постоять примерно 30 минут
  • Теперь необходимо разогреть сковородку и налить в неё масло. Затем выложить голени.
  • Жарим куриные голени с каждой стороны до румяной корочки. Времени уходит примерно по 5 минут на каждую сторону, если готовить на максимальном огне. Далее выключаем огонь и накрываем ножки крышкой. Даём настояться примерно 5-10 минут.
  • Подавать можно с любым гарниром. Приятного аппетита!
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Translate » Переводчик