Куриные ножки в духовке: вкуснее не пробовал. Даже шашлык не нужен

Для того, чтобы правильно готовить куриные ножки, необходимо знать один качественный рецепт.

• Убираем с куриных ножек лишнюю кожу, делаем надрез по кости, по окружности. Удаляем с каждой ножки хрящ.
• Смешиваем куриные ножки с солью, выкладываем на сковороду с растительным маслом. Обжариваем по несколько минут ножки с обеих сторон на среднем огне.
• Соединяем в отдельной миске Дижонскую горчицу, сушеный чеснок, паприку и сахар. Ножки окунаем в специи и выкладываем на противень.
• Запекаем ножки при 220 градусах в духовке 30-40 минут.
• В результате получаются сочные ароматные куриные ножки.
• Дижонская горчица способна придать мясу особую остроту.