Куриные отбивные

Куриные отбивные

☆ Готовлю ВСЕГО ЗА 15 МИНУТ, ТЕПЕРЬ ОНА ВСЕГДА СОЧНАЯ!

Ингредиенты
  • Куриное филе – 500 гр.  
  • Яйца – 2 шт.  
  • Сметана – 2 ст.л.  
  • Крахмал – 1 ст.л.  
  • Соевый соус – 1 ст.л.  
  • Сыр – 200 гр.  
  • Соль – 0,5 ч.л.  
  • Перец черный – 0,5 ч.л.  
СПОНСОРСКИЙ КОНТЕНТ
Шаги
Печать
  • Возьмите куриное филе. Разрежьте его на пласты. Выложите на доску и отбейте хорошенько. Теперь посолите и поперчите. Переверните и снова посолите и поперчите.
  • Приготовьте кляр. В миску добавьте два яйца, 2 ст.л. сметаны, 1 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. крахмала. Все хорошенько перемешайте. Уберите пока в сторону. Возьмите кусочек сыра и натрите его на мелкой терке.
  • Куриное мясо просушите салфетками, чтобы кляр хорошо закрепился. Возьмите кусок мяса, обмакните в кляр. Далее обваляйте в сыре хорошенько со всех сторон. Затем снова поместите в кляр. И снова обваляйте в сыре.
  • В сковороде нагрейте масло. Кладите филе и обжаривайте с двух сторон на сильном огне. Затем выложите их на бумажные полотенца. Приятного аппетита!

Рейтинг
( Пока оценок нет )