Categories: Вторые блюда

Куриные шашлычки на шпажках в духовке

Куриные шашлыки теперь вы сможете приготовить дома. Для этого вам не понадобится много времени и хлопот с приготовлением тоже совсем немного. Нежные и сочные кусочки курицы и сладкого перца, запеченные на шпажках в духовке, идеальное блюдо для семейного ужина или к праздничному столу.

Ингредиенты

Филе куриной грудки – 750 г
Перец сладкий красный – 2 шт
Соевый соус – 150 мл
Лимонный сок – 2 ст.л.
Чеснок – 6 зубчиков
Имбирь – 15 г
Перец чили свежий – по вкусу
Сахар – 1 ст.л.
Оливковое масло – 1 ст.л.

Шаги

Видео-рецептПечать

В глубокую миску добавить соевый соус, лимонный сок, измельченные чеснок и имбирь, сахар, перец чили по вкусу и перемешать.
Нарезать куриную грудку и сладкий перец, небольшими кусочками.
Добавить в маринад курицу, перемешать и оставить на 30 минут мариноваться.
Надеть на шпажки кусочки курицы, чередуя красным сладким перцем.
Разогреть духовку до 200°С и запекать 15-17 мин до готовности.
Достаньте готовые шашлычки из духовки и смажьте их оливковым маслом.
Куриные шашлычки на шпажках подавать в качестве основного блюда или горячей закуски.