Для 6 человек
Ингредиенты
- 4 яйца
- 4 столовые ложки майонеза
- 0.5 кг сыра
- 1 кг куриных бедер без костей и без кожицы
- 1 кг фарша куринного
- 0.5 чайной ложки лукового порошка
- 0.5 чайной ложки приправа для курицы
Шаги
- Разогреть духовку до 200 градусов.Расстелите в листе для выпечки алюминиевую фольгу сбрызните маслом. Взбиваем яйца и майонез вместе. Трем сыр на терке. Соединяем сыр с яйцами. равномерно на подготовленную листе выпечки. Выпекаем 15 минут. Добавляем куриные бедра . посыпаем солью и перцем.
- В средней миске, заправить фарш с 3/4-1 чайной ложки соли, 1/2 чайной ложки свежемолотого черного перца, репчатого лука и порошка чеснока и приправа для курицы.
- Убираем алюминиевую фольгу с яйцев и слоем сыра. Сверху яиц и слоя сыра выкладываем куриные бедрышки, а сверху еще слой сыра. Сезон стороне невыдержал курицы с солью, перцем. Выкладываем фарш тонким слоем, сверху куриные бедрышки. Используем пергаментную бумагу, чтобы закатать рулет, начиная с длинной стороны. Делайте его как можно крепче. Связать концы кухонным шпагатом. Поместить на лист для выпечки и выпекать при температуре 200 градусов в течение 1 1/2 часов.
