Домашняя лапша — это всегда вкусно. И поверьте, она не сравнится ни с какой покупной. Не поленитесь, приготовьте и увидите разницу.
Ингредиенты
- Куриная грудка – 1 шт
- Яйцо – 5 шт
- Картофель – 5 шт
- Лук репчатый – 1 шт
- Соль – По вкусу
- Зелень – По вкусу
- ЛАПША ДОМАШНЯЯ
- Вода – 150 мл
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Мука – 150-200 гр (по необходимости)
- ДОПОЛНИТЕЛЬНО
- Яйцо куриное – порционно
Шаги
- Для начала нужно приготовить домашнюю лапшу. Она готовится просто. Для теста нам понадобится: вода 200 мл, яйцо 1 штука, мука. Замешиваем тесто. Муки сыплем столько, пока тесто не перестанет прилипать к рукам.
Отварить куриную грудку в воде. Забросить картофель, нарезанный кубиками. Затем лук мелко нарезанный (если не любите, можно не добавлять), и за 10 минут до готовности домашнюю лапшу. В конце нужно добавить соль и молотый перец.
Порционно в тарелку с готовым блюдом можно положить половинку варёного яйца и зелень.
