Куриный суп с рисом

Куриный суп с рисом

На приготовление вкусного куриного супа с рисом вам понадобится полчаса. Аппетитный, легкий и сытный куриный суп идеальное блюдо к обеду или на ужин.

Ингредиенты
  • Филе куриного бедра — 600 г  
  • Репчатый лук — 100 г  
  • Морковь — 100 г  
  • Картофель — 300 г  
  • Рис — 100 г  
  • Чеснок — 3 зубчика  
  • Вода — 1,8 л  
  • Растительное масло — 2 ст.л.  
  • Перец черный молотый — 1 ч.л.  
  • Соль — 2 ч.л.  
СПОНСОРСКИЙ КОНТЕНТ
Шаги
Видео-рецептПечать
  • Курицу нарезать небольшими кусочками, репчатый лук, морковь и картофель нарезать кубиками, чеснок измельчить, рис промыть в холодной воде.
  • В кастрюле нагреть 2 ст.л. растительного масла и добавить курицу, обжарить на среднем огне 5-6 минут, время от времени помешивая.
  • В кастрюлю добавить лук и чеснок и продолжать обжаривать 3 минуты на слабом огне.
  • Затем добавить морковь, картофель, рис, черный молотый перец, соль, 1,8 литра воды, довести до кипения, снять образовавшуюся пену, накрыть крышкой и варить 20 минут на слабом огне.
  • Куриный суп с рисом подавать горячим.
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 3 из 5 )