Куриный суп с секретом: дети и муж просят готовить только так. Пальчики оближешь

Супы ещё с Древнего Рима подавали для разыгрывания аппетита перед основным блюдом. А в Средневековье блюдо подавали в общей чаще, тем самым символизируя единство общины.

• У куриных крылышек избавляемся от кончика, нарезаем на удобные кусочки. Закидываем мясо в кастрюлю, варим до готовности. Добавляем соль по вкусу.
• Картофель нарезаем соломкой. Отправляем к вареным крылышкам.
• Делаем обжарку из нарезанного лука. Когда он начнет приобретать золотистый цвет, добавляем тертую морковь. Можно использовать как свежую, так и замороженную.
• Изюминкой этого супа будет лапша паутинка. На сковородку к жареному луку с морковью мы добавляем жариться лапшу. Готовим некоторое время и отправляем всю обжарку в суп.
• Жареная вермишель придает интересный привкус! Плюс обжарки в том, что, если суп постоит, то вермишель не разбухнет, как это бывает.

Варим до готовности и украшаем зеленью. Суп готов! Пробуйте!