Куриный суп с зеленой фасолью

Сегодня будем готовить куриный суп, который отлично подойдет для худеющих. Для рецепта возьмем очень простые продукты, а на приготовление уйдет всего 15 минут.

Ингредиенты
  • Филе куриного бедра — 300 г
  • Зелёная стручковая фасоль — 100 г
  • Яйцо — 3 шт.
  • Помидор — 1 шт.
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Соль и перец — по вкусу
Шаги
Видео-рецептПечать
  • В кастрюлю наливаем полтора литра воды и ставим на огонь.
  • Куриное мясо промываем и нарезаем на небольшие кубики.
  • Когда вода закипит, добавляем соли, перца и закидываем вариться курицу.
  • Помидор разрезаем пополам и на крупной тёрке измельчаем его прямо в суп. Сюда же закидываем зелёную фасоль и мелко нарезанный чеснок.
  • Яйца разбиваем в миску, взбиваем вилкой и постепенно вливаем массу в кипящую воду.
  • Суп варим 15 минут с того момента, как мы закинули курицу вариться.
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Translate