Ленивые вареники (за 10 минут)

Не знаете, что приготовить на завтрак — быстрый рецепт ленивых вареников. Минимальное время для приготовления сытного завтрака приветствуется, а узнаваемый вкус порадует любителей блюд из творога.

Ингредиенты
  • Творог – 200 г
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Мука пшеничная – 5-6 ст. ложек
  • Соль – 1/3 ч. ложки
  • Сахар – 1 ст. ложка
  • Масло сливочное – 20 г
  • Сметана (для подачи) – по вкусу
Шаги
Печать
  • Поставить на огонь 2 л воды. В миску поместить творог. Размять.
  • Добавить к творогу яйцо. Добавить соль (0,3 ч. ложки) и сахар. Тщательно перемешать.
  • Добавить муку.
  • Замесить творожное тесто.
  • Скатать колбаску.
  • Нарезать творожное тесто небольшими кусочками.
  • Вода вскипела. Посолить воду (1 ч. ложка). В кипящую воду выложить ленивые вареники. Как только они всплывут, варить на среднем огне 2 минуты.
  • Шумовкой достать ленивые вареники, выложить на тарелку, смазать сливочным маслом. Подавать ленивые вареники со сметаной. Приятного аппетита!
Поделиться на Facebook
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Translate