Categories: Выпечка

Летний клюквенный пирог. Самый нежный и вкусный торт в мире

История этого десерта может быть связана с использованием клюквы в кулинарии разных стран. Клюква — это ягода, которая обладает ярким вкусом и цветом. Она может использоваться для приготовления различных десертов, напитков и соусов.

Ингредиенты
  • яйца — 2 шт.;
  • соль — щепотка;
  • растительное масло — 60 мл;
  • сахар — 100 г;
  • йогурт — 150 г;
  • мука — 250 г;
  • разрыхлитель — 10 г;
  • шоколадная стружка — 2 ст.л.;
  • клюква;
  • лимонный сок — 50 мл.
Шаги
Печать
  • Разбиваем в миску яйца, высыпаем соль и сахар, взбиваем миксером до побеления массы. Добавляем в нее растительное масло и йогурт, продолжаем смешивать миксером.
  • Просеиваем в смесь муку, и разрыхлитель замешиваем густое тесто без комков. Смешиваем тесто с лимонным соком и замороженной клюквой, выливаем в форму для выпечки
  • Посыпаем верхушку теста шоколадной стружкой. Выпекаем торт при 180 градусах 35-40 минут.
  • В результате мы получаем мягкий сладкий торт с клюквой.

Для большей сладости его можно посыпать сахарной пудрой.

Recept

Leave a Comment

Recent Posts

Пирожное “Картошка” на скорую руку

Как быстро сделать пирожные к чаю? За 10-15 минут - это реально? Легко:) Если вы…

2 месяца ago

Картофельные котлеты

Аппетитные котлеты из картофельного пюре, обваленные в панировочных сухарях и обжаренные до румяной корочки. Для…

2 месяца ago

Рубленые куриные котлеты

Куриные котлеты-оладьи из мелко нарезанного филе получаются сочными и более насыщенными и "мясными", чем котлеты…

2 месяца ago

Простой насыпной пирог с вареньем

Простой и очень вкусный насыпной пирог с вареньем по этому рецепту готовится элементарно. Тесто замешивается…

2 месяца ago

Закусочные слойки с сыром и ветчиной

Если в морозильной камере "на всякий случай" лежит слоёное тесто, а в холодильнике – ветчина…

2 месяца ago

Жаркое из курицы с картошкой

Удачный состав с аппетитным результатом – жаркое с мясом куриного бедра и обжаренным картофелем. Сочность…

2 месяца ago