Медовые кексы

Медовые кексы получились очень мягкие, в меру сладкие. Для тех, кто держит пост отлично подходят. Для чаепития в домашнем кругу или просто для перекуса.

30 мин  4 порций

Ингредиенты
  • Мед 6 ст.л  
  • Вода 1 стакан  
  • Изюм 2 ст.л  
  • Мука 2 стакан  
  • Растительное масло 1/2 стакан  
  • Сода 1,5 ч.л  
  • Миндальные хлопья- по вкусу  
СПОНСОРСКИЙ КОНТЕНТ
Шаги
Печать
  • Смешиваем мёд, растительное масло, воду, соль до однородности.
  • Добавляем соду (гашеную уксусом) и муку.
  • Добавляем промытый изюм.
  • Хорошо все перемешиваем. Тесто получается жидким.
  • Формочки заполняем на 2/3 тестом, сверху посыпаем миндальным хлопьями.
  • Выпекаем медовые кексы в хорошо разогретой духовке при 180° 15-20 минут.
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )