Мы подсели на кабачки по этому рецепту. Даже детям нравится: простой и вкусный рецепт

Однако, кабачки вкусные при правильном приготовлении. Расскажем про закуску из кабачков.

• Очищаем морковь от верхнего слоя и измельчаем на маленьких резцах терки. Аналогично измельчаем сыр, смешиваем с морковной массой. Шинкуем мелко пару веточек укропа, выкладываем к смеси моркови и сыра.
• Пропускаем чеснок через пресс, добавляем в смесь. Заправляем морковь и сыр майонезом и сметаной, солим и тщательно перемешиваем.
• Нарезаем кабачок кольцами толщиной 3-5 мм. Застилаем противень пергаментом, выкладываем на дно кольца кабачков, слегка солим.
• На каждый кружок кабачка выкладываем по чайной ложке начинки. Запекаем кабачки при 180 градусах 20 минут. Спустя заданное время в режиме конвекции готовим закуску еще 5 минут.
• Данные кабачки с начинкой получаются вкусными, с аппетитной жареной корочкой.
• Блюдо можно подавать на праздничный стол.