Есть много продуктов со вкусом вишни. Сейчас производители делают даже газированные напитки со вкусом вишни.
Однако, наиболее вкусными считаются изделия из теста с добавлением настоящей вишни. Стоит научиться готовить торт с вишней.
Ингредиенты
- яйца — 2 шт.;
- сахар — 100 г;
- ванильный сахар — 10 г;
- натуральный йогурт — 120 г;
- растительное масло — 100 мл;
- мука — 180 г;
- разрыхлитель — 12 г;
- цедра лимона;
- вишня — 300 г.
Шаги
- В миску разбиваем яйца, высыпаем ванильный и классический сахара, взбиваем миксером до состояния белой массы.
- Выкладываем в взбитые яйца йогурт, выливаем растительное масло и снова взбиваем до получения однородной консистенции.
- Высыпаем в яичную массу муку, разрыхлитель, миксером замешиваем тесто. В тесто высыпаем цедру лимона, выкладываем его в форму для выпечки диаметром 26 см.
- Равномерно распределяем тесто по форме, выкладываем на верхушку вишню, заранее очищенную от листьев и стеблей.
- Выпекаем в духовке торт при 180 градусах 25 минут.
- После приготовления остужаем торт и вынимаем из формы. Верхушку можно посыпать сахарной пудрой.
