Мясной салат «Снеговик»

Отвариваем картофель, морковь, яйца, говядину и можно приступать к созданию салата.

Ингредиенты
  • Говядина отварная — 250 г
  • Морковь отварная — 2 шт
  • Картофель отварной — 3 шт
  • Сыр — 100 г
  • Огурчики соленые — 4
  • Яйца вареный — 5
  • Зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Перец по вкусу — по вкусу
  • Майонез — по вкусу
Шаги
Печать
  • Берем тарелку с ровной поверхностью и выкладываем первый слой картофеля, натертого на крупной терке. Придаем форму снеговика. Можно воспользоваться готовой формой. Подсаливаем, перчим и наносим по вкусу майонез.
  • Далее выкладываем слой моркови, натертой на крупной терке. Подсаливаем, перчим, мажем небольшим количеством майонеза.
  • Следующий слой — говядина. Для этого нарезаем крупными кубиками, солим, перчим и формируем третий слой. Наносим небольшое количество майонеза.
  • Выкладываем слой огурчиков в виде небольших кубиков. Затем добавляем мелко нарезанную зелень, аккуратно наносим майонез.
  • На терке измельчаем яичный желток и формируем слой. Подсаливаем, перчим и наносим майонез.
  • Выкладываем слой из мелко натёртого сыра. Мажем майонезом.
  • Натираем яичный белок и формируем последний слой. Подсаливаем и украшаем на свое усмотрение. У меня Снеговичок и сделать его очень просто)). Приятного аппетита!
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Translate » Переводчик