Наггетсы из индейки в кукурузной панировке

Оооо, это самое любимое блюдо моих деток — наггетсы. Конечно, любовь к нему пришла через известные рестораны фастфуда, потому я и придумываю различные способы приготовить эту пищу в домашних условиях. Какие только рецепты я не испробовала, и вот однажды, начав очередное приготовление, обнаружила отсутствие дома панировочных сухарей. Что ж, значит, будут наггетсы с другой рецептурой!

Ингредиенты
  • Филе индейки — 600 гр
  • Соль — по вкусу
  • Перец душистый — по вкусу
  • Кукурузная крупа мелкого помола — 1 пачка
  • Масло подсолнечное — 100 мл
  • Соус терияки — 3-4 ст.ложки
Шаги
Печать
  • Подготовим необходимые ингредиенты.
  • Мясо индейки промоем под проточной водой, нарежем на аккуратные ломтики.
  • Ломтики мяса присолим и поперчим.
  • Ломтики индейки накроем пищевой пленкой и тщательно отобьем до состояния мягкости.
  • Отбитые ломтики будущих наггетсов сложим в миску, добавим соус терияки, тщательно перемешаем и отставим на 30 минут мариноваться.
  • Спустя положенное время мясо обваливаем в кукурузной крупе, которую высыпаем в большую глубокую тарелку.
  • Обваленные ломтики обжариваем на горячей сковороде с обеих сторон.
  • Обжаренное мясо складываем в форму для запекания и после обжарки запекаем в горячей духовке около 25 минут, после чего подаем на стол. Приятного аппетита!
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Translate