Несладкое ржаное печенье

Любителям ржаных сухариков предлагается несладкое хрустящее ржаное печенье с лёгким ореховым вкусом.

Ингредиенты
  • Яйца — 2 шт.  
  • Масло сливочное (размягчённое) — 50 г  
  • Молоко — 2 столовых ложки  
  • Мука ржаная — 180 г  
  • Соль — 1 щепотка  
СПОНСОРСКИЙ КОНТЕНТ
Шаги
Печать
  • Подготавливаем необходимые продукты. Масло достаём заранее, чтобы оно размягчилось.
  • В глубокой посуде взбиваем яйца, молоко, размягченное сливочное масло и щепотку соли.
  • Муку (стакан ёмкостью 250 мл с горкой) частями просеиваем и сразу вмешиваем во взбитую массу.
  • Вымешиваем тесто — сначала ложкой, а потом руками. Включаем духовку для разогрева до 170 градусов.
  • Стол посыпаем мукой и раскатываем тесто толщиной 5-7 мм.
  • Вырезаем фигурное, либо круглое печенье и с помощью насечек ножом делаем сверху простые узоры.
  • Противень застилаем бумагой для выпечки, выкладываем на него печенье и отправляем в предварительно разогретую до 170 градусов духовку. Выпекаем 20-25 минут до румяности.
  • Вот такое красивое и вкусное печенье у нас получилось. Приятного аппетита!
Рейтинг
( Пока оценок нет )