Categories: Выпечка

Нежная творожная запеканка. Самая полезная выпечка: удачный рецепт

Творожная запеканка достаточно древний рецепт, уходящий своими корнями в Древний Египет и Грецию. Однако, тогда запеканку готовили вовсе не из творога. Для рецепта использовали мягкие сыры, мед и фрукты. Смесь запекали в печи и получали ароматное сытное блюдо.

Ингредиенты
  • Творог — 500 г;
  • Яйцо — 2 шт.;
  • Манная крупа — 50 г;
  • Сахар — 150 г;
  • Ванилин — 1 г;
  • Соль — щепотка;
  • Сметана — 150 г;
  • Изюм — 100 г;
  • Курага — 100 г.
Шаги
Печать
  • Вилкой разминаем творог до состояния кашицы, разбиваем туда яйца и высыпаем ванилин.
  • Высыпаем в творог манную крупу, перемешиваем компоненты.
  • Высыпаем в смесь сахарный песок, добавляем сметану и соль, взбиваем миксером до однородной массы. Промываем изюм и курагу, нарезаем курагу помельче.
  • Просушиваем сухофрукты и высыпаем в творожную массу, перемешиваем. Выкладываем творожную массу в форму для выпечки, выпекаем при 180 градусах до румяного коричневого цвета.
  • Украшать запеканку рекомендуется сахарной пудрой.

Это отличный вариант завтрака на каждый день.

Recept

Leave a Comment

Recent Posts

Пирожное “Картошка” на скорую руку

Как быстро сделать пирожные к чаю? За 10-15 минут - это реально? Легко:) Если вы…

2 месяца ago

Картофельные котлеты

Аппетитные котлеты из картофельного пюре, обваленные в панировочных сухарях и обжаренные до румяной корочки. Для…

2 месяца ago

Рубленые куриные котлеты

Куриные котлеты-оладьи из мелко нарезанного филе получаются сочными и более насыщенными и "мясными", чем котлеты…

2 месяца ago

Простой насыпной пирог с вареньем

Простой и очень вкусный насыпной пирог с вареньем по этому рецепту готовится элементарно. Тесто замешивается…

2 месяца ago

Закусочные слойки с сыром и ветчиной

Если в морозильной камере "на всякий случай" лежит слоёное тесто, а в холодильнике – ветчина…

2 месяца ago

Жаркое из курицы с картошкой

Удачный состав с аппетитным результатом – жаркое с мясом куриного бедра и обжаренным картофелем. Сочность…

2 месяца ago