Нежное сочное блюдо из молодой капусты. Рецепт за 30 минут: всё нарезал и в духовку

Подробный рецепт вкусного блюда из молодой капусты, которое можно приготовить всего за полчаса.

• Возьмите небольшую молодую капусту весом около 800 г и нарежьте её полосками.
• Добавьте чайную ложку соли и слегка помните капусту руками, чтобы она быстрее пустила сок.
• Нарежьте зелёный лук и добавьте его к капусте.
• Добавьте нарезанную петрушку и укроп.
• . Приправьте любимыми специями и добавьте чёрный молотый перец по вкусу.
• . В отдельной миске взбейте три яйца и добавьте к ним 200-250 г сметаны.
• Половину натёртого сыра (например, моцареллы) добавьте в смесь и хорошо перемешайте.
• Смажьте форму для запекания растительным маслом и выложите в неё всю массу, разровняйте.
• Посыпьте оставшимся сыром сверху.
• Выпекайте в разогретой до 180-200 градусов духовке в течение 30 минут.
• . Дайте блюду немного остыть и нарежьте его порционными кусками.

Приятного аппетита, хорошего настроения, мира и добра!