Нежные сырники с клубничным соусом

Всегда желанные и любимые, порадуйте себя нежными сырниками…

Ингредиенты
  • Творог — 500 г  
  • Яйцо куриное — 1 шт  
  • Манная крупа — 4 ст.л.  
  • Сахарный песок — 1,5 ст.л.  
  • Соль — 1/2 ч.л.  
  • Разрыхлитель для теста — 1/2 ч.л.  
  • Мука — 1/2 стакана  
  • Растительное масло — 4 ст.л.  
  • Клубника свежая или замороженная — 250 г  
  • Сахарная пудра — 2 ст.л.  
СПОНСОРСКИЙ КОНТЕНТ
Шаги
Видео-рецептПечать
  • В миску положить творог, добавить яйцо, сахарный песок, соль, разрыхлитель для теста, и тщательно перемешать, затем добавить манную крупу перемешать и оставить на 15-20 минут
  • Готовим клубничный соус: Клубнику положить в блендер, добавить сахарную пудру и взбить до однородной массы
  • Припудрить рабочую поверхность мукой, выложить из миски тесто, и сделать сырники одинакового размера.
  • Разогреть сковороду с небольшим количеством масла и выложить сырники. Обжарить с каждой стороны по 2-3 минуты до золотистой корочки.
  • Выложить на бумажную салфетку чтобы удалить лишнее масло.
  • Посыпать сахарной пудрой. Подавать с клубничным соусом и сметаной. Сырники готовы.
Рейтинг
( Пока оценок нет )