Categories: Десерты

Нежный и очень вкусный тортик

Ингредиенты
  • Для коржей :
  • 5 яиц
  • 5-6 ст.л. сахара
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 5-6 ст л муки с горкой
  • 3 ст.л. растительного масла
  • Яйца взбить с сахаром около 8-10 минут. Просеять муку и разрыхлитель ,перемешать лопаткой снизу верх, так чтобы тесто не осело. Добавить масло и снова перемешать .выпекать на 160 гр. около 40 минут .
  • Пропитка
  • 200-300 грамм сгущенного молока
  • 200-300 мл молока .
  • Просто перемешать и пропитка готова .
  • Кремчиз:
  • 300 грамм сливочного масла (выше 82 %)
  • 100 грамм сахарной пудры
  • 500 грамм сливочного сыра
Шаги
Печать
  • Но сливочное масло не менее 82% !!!!!!!! Масло вытащить из холодильника заранее , оно должно быть мягкое . Взбиваем с сахарной пудрой около 7-8 минут до побеления и пышности, добавляем сыр , стружку и снова взбиваем около 2 минут. Сахар контролируйте на вкус .
  • Все собираем торт . Корж-пропитка-крем-корж и так дальше, между слоями нарезанную клубнику добавляем )
Recept

Leave a Comment

Recent Posts

Пирожное “Картошка” на скорую руку

Как быстро сделать пирожные к чаю? За 10-15 минут - это реально? Легко:) Если вы…

2 месяца ago

Картофельные котлеты

Аппетитные котлеты из картофельного пюре, обваленные в панировочных сухарях и обжаренные до румяной корочки. Для…

2 месяца ago

Рубленые куриные котлеты

Куриные котлеты-оладьи из мелко нарезанного филе получаются сочными и более насыщенными и "мясными", чем котлеты…

2 месяца ago

Простой насыпной пирог с вареньем

Простой и очень вкусный насыпной пирог с вареньем по этому рецепту готовится элементарно. Тесто замешивается…

2 месяца ago

Закусочные слойки с сыром и ветчиной

Если в морозильной камере "на всякий случай" лежит слоёное тесто, а в холодильнике – ветчина…

2 месяца ago

Жаркое из курицы с картошкой

Удачный состав с аппетитным результатом – жаркое с мясом куриного бедра и обжаренным картофелем. Сочность…

2 месяца ago