Нежный кремовый торт по итальянскому рецепту: самые простые ингредиенты, но результат обязательно удивит всех членов вашей семьи

Взбиваем 3 яйца с обычным и ванильным сахаром, постепенно добавляя молоко, масло, муку, разрыхлитель и мелко нарубленные грецкие орехи.

Выливаем тесто в противень и выпекаем в духовке при 180 градусах в течение 25 минут.

Разрезаем выпечку на два прямоугольных коржа, слегка сбрызгиваем водой и измельчаем кусочки для декора.

Для крема: в сотейнике смешиваем молоко, яичные желтки, крахмал, ванильный и обычный сахар, доводим до кипения, снимаем с огня и добавляем сливочное масло и белый шоколад.

Обильно смазываем кремом один корж, накрываем вторым, сверху наносим остатки крема и крошку для украшения. Оставляем в холодильнике для пропитки на три часа