Печенье любят дети и взрослые. Это универсальный продукт, которому будут рады всегда. Удивительно, но слегка черствый сладкий кусок теста отлично сочетается с чаем и кофе.
Ингредиенты
- Яйцо — 1 шт.;
- Сахар — 80 г;
- Соль — щепотка;
- Сметана — 125 г;
- Ванильный сахар — 1 ч.л.;
- Растительное масло — 40 г;
- Мука — 300 г;
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
Шаги
- В миску с яйцом высыпаем соль, классический и ванильный сахар, добавляем сметану и растительное масло, тщательно перемешиваем. Просеиваем в смесь муку и разрыхлитель, замешиваем эластичное мягкое тесто.
- Раскатываем тесто в пласт толщиной 4-5 мм. Делим тесто на небольшие кружки при помощи стакана. Делаем из печенья фигурки, например, бантики
- Кладем печенья на противень и выпекаем 15 минут при 180 градусах.
- После приготовления получается вкусное простое печенье. Можно перед подачей посыпать печенье сахарной пудрой.