Очень нежный творожный десерт. Этот тортик станет вашим любимым!

Представляем вашему вниманию нежный творожный десерт. Воздушность и легкость — главные достоинства этого пирога. От него сложно оторваться. Его можно приготовить, если гости к вам нагрянули совершенно внезапно.

Времени на него у вас уйдет от силы 30 минут. Так что обязательно возьмите его на заметку!

Ингредиенты
  • 2 стакана муки;  
  • 1,5 стакана сахара;  
  • 4 ст. л. сметаны;  
  • 4 яйца;  
  • 400 гр. творога;  
  • 100 гр. сливочного масла;  
  • 1 ч. л. соды;  
  • щепотка соли;  
  • по желанию: орехи, изюм, цукаты и т.д.  
СПОНСОРСКИЙ КОНТЕНТ
Шаги
Печать
  • Яйца взбейте с сахаром. Масса должна посветлеть, а сахар полностью раствориться.
  • Добавьте к яйцам сметану, творог и растопленное сливочное масло, соду, соль.
  • Все хорошо перемешайте, а затем взбейте массу погружным блендером до однородности.
  • Добавьте просеянную муку и опять все хорошо перемешайте.
  • Вылейте тесто в форму, застеленную пергаментом, отправьте в разогретую до 180 градусов духовку, выпекайте около 30 минут.
  • После выпекания дайте пирогу остыть сначала в форме, затем — на полотенце. Перед подачей присыпьте пирог сахарной пудрой.
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 1 из 5 )