Очень вкусная намазка на бутерброды из рыбных консервов — пошаговый рецепт с фото

Даже из самых обычных консервов можно приготовить бесподобные намазки для бутербродов. Сегодня я хочу вам предложить сделать отменную намазку из сардин в масле. Помимо самой консервы добавим куриные яйца, сыр сулугуни, немного майонеза и зелень. Если вы любите кисловатые нотки в таких закусках, тогда можно добавить еще мелко нарезанный и промаринованный репчатый лук. Бутерброды с такой намазкой придутся по вкусу многим, можно добавить в рецепт также специи и пряности. Подавать к столу бутерброды можно с чаем, но поверьте, на праздничном столе такой вариант тоже долго не застоится.

Ингредиенты
  • Сардины в масле – 200 г
  • Сыр сулугуни – 100 г
  • Куриные яйца – 1 шт.
  • Майонез – 1 ст.л.
  • Соль, перец – по вкусу
  • Зелень – по вкусу
  • Батон – для подачи
Шаги
Печать
  • Подготовить все продукты по списку. Отварить куриное яйцо вкрутую, почистить и натереть на средней или мелкой терке. Переложить яичную стружку в миску.
  • Открыть банку с консервами, сок с рыбы слить, саму сардину немного размять вилкой и добавить в миску к яичной стружке.
  • Сыр сулугуни можно заменить любым видом сыра – рассольный сыр, плавленый сыр, твердый сыр и т.д. Сыр натереть мелкой или средней стружкой, добавить ко всем ингредиентам.
  • Заправить подготовленные компоненты майонезом.
  • Добавить немного нарезанного свежего укропа в миску. Соль и перец использовать по вкусу.
  • Тщательно перемешать все компоненты между собой.
  • Подготовить ломтики батона – нарезать его небольшими порционными кусками.
  • Смазать батон приготовленной массой и подавать бутерброды к столу.
  • Приятного аппетита!
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 4 из 5 )
Translate