Очередной вариант мною обожаемого омлета – в этот раз с хамоном. Я уже не раз писала, что яйца – это просто идеальный ингредиент для множества самых разнообразных блюд. А сколько вариантов омлета можно придумать даже не счесть. Так что экспериментируйте! Хамон – не самый дешевый ингредиент, но в этом рецепту его буквально несколько грамм. Думаю, иногда каждый может позволить себе такую роскошь
Ингредиенты
- Яйца — 3 шт.
- Базилик — 1 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Черный перец — по вкусу
- Хамон — 2 ломтика
Шаги
Яйца разбить в миску. Добавить все специи.
Тщательно смешать все ингредиенты.
Пожарить на растительном масле.
Ломтики хамона выложить на омлет.
Свернуть в рулет и нарезать столбиками.
