От таких бутербродов никто не откажется. Готовятся быстро, а съедаются в момент

Бутерброды примерно 150-200 лет воспринимались человечеством по другому. Это блюдо пришло из Германии, где традиционно употреблялся хлеб с маслом. Врачи прошлого решили, что такой завтрак помогает пищеварению, поэтому стали рекомендовать хлеб с маслом людям с проблемным кишечником и желудком.

• Нарезаем маленькими кубиками чёрный хлеб, в сковороде на растительном масле слегка обжариваем его с одной стороны.
• Отвариваем вкрутую яйца, очищаем и натираем на крупной терке.
• Шинкуем укроп и петрушку, добавляем к яйцам.
• Заправляем яичную смесь майонезом и тщательно перемешиваем.
• Сельдь нарезаем на небольшие кусочки.
• Смазываем обжаренную сторону хлебных кусочков яичной массой. Кладем на яичную массу кусочки сельди.

Украсить данную закуску можно также зеленью. Получается простой бюджетный вариант закуски на праздник.