Вам понадобятся
- 2 глубокие миски
- Духовка
- Противень
- Бумага для выпекания
Ингредиенты
- Мука пшеничная 130 г
- Сода пищевая ½ ч.л.
- Соль ½ ч.л.
- Овсяные хлопья быстр. приготовления 150 г
- Орехи 110 г
- Сахар коричневый 170 г
- Сахар белый 100 г
- Сливочное масло 160 г
- Яйцо крупное 1
- Ваниль ⅕ ч.л.
На порцию
Калории: 234 ккал
Шаги
- Куриное яйцо взбейте в миске, добавьте сахар, растопленное масло и перемешайте.
- В глубокую миску добавьте пшеничную муку, соль, соду, овсяные хлопья, измельченные орехи, ваниль и перемешайте.
- Перелейте медленно жидкую смесь в сухую смесь и хорошо перемешайте.
- Противень застелите бумагой для выпечки и выложите подготовленное тесто небольшими порциями чайной ложкой на расстоянии 4 см друг от друга.
- В разогретой духовке до до 175°С и выпекайте печенье 7-8 минут до золотистого цвета.
- Достать противень м печеньем из духовки и дать остыть печенью 10 минут, затем снять с противня и переложить в тарелку.
- Овсяное печенье можно хранить в герметичном контейнере.