Панкейки

Панкейки

Пышные и вкусные панкейки порадуют ваших близких. Полейте их вареньем, кленовым сиропом или сметаной и любое утро станет солнечным. Американский блинчики, нашли любовь и у нас.

Ингредиенты
  • Мука пшеничная — 225 г  
  • Разрыхлитель для теста — 10 г  
  • Соль — 1\4 ч.л.  
  • Молоко — 350 мл  
  • Масло сливочное для теста — 60 г  
  • Масло сливочное для жарки — 40 г  
  • Сахар — 30 г  
  • Ванилин — 1\4 ч.л.  
  • Яйцо — 1 шт  
СПОНСОРСКИЙ КОНТЕНТ
Шаги
Видео-рецептПечать
  • Смешать муку, разрыхлитель, соль, сахар и ванилин.
  • Взбить яйцо, добавить масло и молоко, все хорошо перемешать, соединить с подготовленной мукой и тщательно вымесить до однородного состояния.
  • Нагреть сковороду, добавить кусочек сливочного масла и в центр сковороды налить порцию теста для панкейка, лучше пользоваться большой ложкой или ложкой для соуса, тогда все панкейки получатся одинакового размера.
  • Жарить панкейки с каждой стороны по 2-3 минуты до золотистой корочки.
  • Подавать панкейки с кленовым сиропом, вареньем, сливочным маслом, медом или сметаной. Панкейки готовы.
Рейтинг
( Пока оценок нет )