Categories: Закуски

Паштет из шпротов за 5 минут – получается вкуснейшая намазка на хлеб

Рыбный паштет по этому рецепту получается очень нежным, сытным и вкусным. «Намазку» из шпрот можно использовать для приготовления бутербродов и канапе или просто намазать на хлебушек. Всего несколько минут на приготовление – и вы уже можете подать на стол аппетитную закуску. Старайтесь покупать шпроты только проверенного производителя, так как от их качества зависит вкус готового паштета. Морковь и яйцо вы можете отварить заранее. Это поможет значительно сэкономить время.

Ингредиенты

1 вареная морковь;
банка шпрот;
1 вареное яйцо;
соль (по вкусу);
1 ст. л. майонеза.

Шаги

Печать

С помощью вилки разминаем рыбу до получения однородной массы. Используем шпроты, предварительно удалив с них излишки масла. Это поможет сделать закуску менее калорийной.
Очищаем вареное яйцо от скорлупы и измельчаем на мелкой кухонной терке. Выкладываем массу к рыбе.
Повторяем весь процесс с вареной морковью. Добавляем ее к общей массе.
Добавляем в емкость с заготовкой для паштета соус. Используем домашний майонез или покупной. В последнем случае приобретаем только качественный продукт без добавок и большого количества консервантов. Добавляем соль.
Смешиваем все компоненты для шпротного паштета.
Украшаем зеленью, подаем в качестве легкого перекуса или закуски на банкетный стол. Покрываем рыбной массой кусочки хлеба, используем как наполнитель для корзинок или начинку для канапе.
Приятного аппетита!